灭菌新闻

核技术应用万亿市场待开启

从食品消毒灭菌到轮胎预硫化，从污水处理到材料改性，从加速器到安检仪，从放射诊疗到工业检测……这些都是核技术应用的领域。当前我国核技术应用产业已经步入快速发展期，未来有望达到万亿元规模。 2016-12-10

使用电子加速器进行辐射消毒灭菌已是国际潮流，为了更好把握加速器的要点，促进辐射加工行业的发展，笔者根据所搜集和掌握的一些资料，提出并重讨论了辐射消毒灭菌用高能电子加速器安装使用上的几个技术经济问题 2016-06-30

高能辐照电子直线加速器作为工业用电子辐照加速器，主要用于食品和医疗卫生用品的消毒灭菌、高分子和半导体材料的辐射改性、农产品进出口辐照检疫领域，是国家重点支持的高新技术产品。 2016-04-29

从食品消毒灭菌到轮胎预硫化，从污水处理到材料改性，从加速器到安检仪，从放射诊疗到工业检测……这些都是核技术应用的领域。《经济参考报》记者近期在广东、北京等地采访了解到，一方面，当前我国核技术应用产业已经步入快速 2016-02-16

专家们对当前在全球迅速发展的辐照技术给予充分肯定：辐照加工技术与产业是绿色、低碳和安全的，全球每年以大约20%的速度增长，辐照食品将是今后10年辐照加工发展*快的领域。通过辐照，食品可以达到保鲜、灭菌、延长货架期等良好效果，有效地辅助解决了食品的多种品质安全隐患。 2015-05-15

食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术，是以辐射加工技术为基础，运用x射线、γ射线或高速电子束等电离辐射产生的高能射线对食品进行加工处理，在能量的传递和转移过程中，产生强大的物理效应和生物效应 2014-12-24

?为了解决生吃牡蛎带来的健康风险，研究人员和科学家们研究电子束巴氏杀菌生蚝如何减少性食物中毒的可能性。根据疾病控制中心报告，大约六分之一美国人每年都患有食物中毒。此外，美国生蚝消费带来的感染预计耗资约200万元。 2013-05-04

用电子加速器产生的高能电子束照射可使一些物质产生物理、化学和生物学效应，并能有效地杀灭病菌、病毒和害虫。这一技术已被广泛应用于工业生产中的材料改性、新材料制作、环境保护、加工生产、医疗卫生用品灭菌消毒和食品灭菌保鲜等。 2013-02-22

据介绍，美国国家航空航天局需要为登陆火星的宇航员准备20,000顿正餐，不仅要保证食物轻便易于运输，而且要达到五年的保质期。为此，科学家正在做包装、保质等方面的实验。 2009-08-17

食品辐照技术是20世纪发展起来的一种灭菌保鲜技术，以辐射加工技术为基础，运用x射线、γ射线或高速电子束等电离辐射产生的高能射线对食品进行加工处理，达到杀虫、杀菌、抑制生理过程、提高食品卫生质量、保持营养品质及风味、延长货架期的目的。 2009-07-08

人们通常认为，食用新鲜水果和蔬菜前用水冲洗一下，就能将蔬果上的细菌清洗掉。但美国化学学会不久前发布的一项研究成果显示，用水甚至消毒剂都无法彻底清除蔬果上的细菌，科学家正在试验一种利用电离辐射为食物消毒的方法。 2008-05-16