核磁共振波谱新闻
近期,哥伦比亚工程公司的一个团队详细介绍了如何利用核磁共振光谱技术设计锂金属电池的阳极表面,为未来人们设计更安全、更高性能的锂电池提供了理论帮助。锂金属是元素周期表中最活跃的元素之一,在正常使用电池的过程中很容易形成钝化层,影响阳极本身的结构。这种钝化层就像银器或珠宝开始褪色时产生的钝化层,但由于锂的活性非常高,电池中的锂金属阳极一接触电解液就会开始"褪色"。钝化层的化学成分会影响锂离子在电池充电/放电过程中的...
2024-05-22
检测蜂蜜掺假的国标只有两个,《蜂蜜中高果糖淀粉糖浆测定方法薄层色谱法》和《蜂蜜中碳—4植物糖含量测定方法稳定碳同位素比率法》。但现行标准均不能检测C3植物源糖浆的掺入,核磁共振波谱法是目前最为可行蜂蜜掺假的检测方法,也是国际上认可的掺假检测方法。
2021-04-08
你买的食品真实吗?我这么一问,也许你会感到一头雾水,但我这样说你可能就明白了。你如果花100多块买了瓶有机蜂蜜,却发现是只值几块钱的糖浆和白糖,你看着注明是“纯天然”的果汁买回家却发现掺了水和香精。大闸蟹、五常大米、西湖龙井等特产更是真假难辨,各种食品欺诈行为屡见不鲜,让消费者苦不堪言。
2020-11-18
土壤有机质化学结构的研究方法中,固态13C核磁共振波谱技术(Solid-state13C-NMR spectroscopy)具有独特优势,对土壤有机质化学结构的解析更贴近真实状态,近年来已取得诸多新进展和新突破。
2019-06-27
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