杀菌技术新闻
随着污水处理行业不断发展,水处理技术的不断更新迭代,紫外线作为一种新型的物理杀菌技术在我国市政污水处理的应用已经大规模展开,使用紫外线技术的污水处理厂超过50%。相较于传统的化学消毒技术而言,使用紫外线进行的污水处理技术拥有高效杀菌、无化学残留、低能耗低成本、操作简单、有效净化零污染等五大优势。
2023-03-21
辐照作为一种可靠、高效的冷杀菌技术,在保障食品卫生、安全的同时,对其感官和营养品质的损伤较小,已被广泛应用于食品贮藏加工。可用于辐照的射线主要有钴60产生的γ射线和电子加速器产生的电子束、X射线等。与钴源相比,电子束辐照装置安全、易于操控,辐照快速,自动化程度较高,投资费用低,经济效益高,且随着加速器设备的日益完善,该技术在食品保鲜领域的应用日益扩大。
2023-02-02
辐照作为一种可靠、高效的冷杀菌技术,在保障食品卫生、安全的同时,对其感官和营养品质的损伤较小,已被广泛应用于食品贮藏加工。可用于辐照的射线主要有钴60产生的γ射线和电子加速器产生的电子束、X射线等。与钴源相比,电子束辐照装置安全、易于操控,辐照快速,自动化程度较高,投资费用低,经济效益高,且随着加速器设备的日益完善,该技术在食品保鲜领域的应用日益扩大。
2022-12-20
5月8日,从江南大学了解到,该校食品学院教授姚卫蓉科研团队,针对新鲜果蔬储藏易腐烂变质难题进行攻关,先后研制出的清洗消毒技术(超声波技术、天然植物源清洗消毒剂)、新型冷杀菌技术(低温等离子体技术、辐照技术),以及防腐保鲜剂、活性包装膜等,已在国内果蔬基地和储运业得到全面应用。
2022-05-11
同方威视新推出的消毒柜使用医疗级紫外杀菌技术,遵循紫外消杀国家标准,对纸本文件进行双面消杀。
2022-02-28
为深入考察《冷鲜水产品辐照杀菌技术规范》团体标准的立项背景和立项必要性,1月18日上午,广东省食品学会组织专家前往广州辐锐高能技术有限公司开展实地调研,并召开团体标准立项论证会,对标准进行立项审查。
2022-01-25
2021年12月17日,世卫组织辐射与卫生部门组织的一场关于新冠病毒预防管理的网络研讨会,进一步证实了紫外线辐射杀菌技术在控制和预防疾病的传播中发挥的重要作用。
2022-01-17
辐照处理是继巴氏热杀菌技术之后具有里程碑意义的一项冷杀菌保鲜技术,能够抑制发芽、推迟后熟、杀虫灭菌等。辐照处理拥有零残留、易于控制、适宜产业化加工生产等优点。
2021-10-25
紫外光辐照保鲜技术是一种常见的冷杀菌技术,紫外光处理有利于保持果蔬采后生理特性和营养品质。北京市农林科学院左进华副研究员团队的前期研究揭示了紫外光UV-C处理对青椒果实色泽和生理品质的影响。
2021-07-29
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