根据Future Market Insights的新报告，全球食品辐照市场将在2030年底前突破3亿美元的规模。经过消毒的食品品种在医疗诊所很受欢迎，尤其是对艾滋病和化疗患者来说。这些食品品种有助于提升抗病能力。
随着人们对食品污染和污染的关注日益增加，对有信服力的质量评估的需求也在逐渐扩大，从而增加食品辐照进步的程度。这些进步有助于通过处理细菌和传染病来提高食品的可食用时间。
此外，由于使用受污染的食品，食品污染的发生率不断上升，因此需要执行合法的食品检测方法和法规，为市场提供支持。在新冠大流行的情况下，食品辐照市场有望在图示时间范围内持续增长。
FMI 分析师认为：“与食品相关的死亡率不断上升，促使供应商投资于增强的食品辐照技术，以便为潜在客户提供优质食品。”
此外，医疗机构对无菌食品品种的兴趣加快，也同样为食品辐照技术的发展提供了基础。无菌食物来源对患有疾病的患者特别有用。
亚太地区的食品辐照市场将继续发展，这是因为人口迅速增长，对处理食品来源的兴趣扩大。印度和中国将推动该地区的发展。
美国食品和药物管理局在食品处理规范和一致性方面的严格行政安排正在推动整个北美食品辐照市场的发展。
FMI 食品辐照报告的主要结论
严厉的非官方法律将在未来几年推动食品辐照市场的发展。
伽马射线源由于其可行性和健康性，仍将非常普遍。
基于臭氧的食品辐照创新将获得巨大的普遍性，因为它具有生态适应性。
在2020-2030年期间，亚太地区将创造出有价值的收入机会。
对食品辐照程序的认识有限，容易限制发展。
对于新冠病毒影响的见解
新型冠状病毒大流行已引发全球金融危机。由于政府实施了封锁以遏制感染的传播，许多企业都遇到了创建周期和生产网络的干扰。因此，他们的利益和收入优势正在减少。
至于食物辐照，目前情况较为低迷。这基本上是组织机构控制内部活动而减少实验室测试的直接结果。尽管如此，这种不景气并不严重，因为在远程条件下测试也是可以想象的。
竞争格局
全球食品辐照市场上存在着各种区域和国际水平的制造商。知名供应商包括 Food Technology Service Inc.、Sterigenics International Inc.、Gray Star Inc.、Ionisos SA、Nordion Inc.、Reviss Services Ltd.、Sadex Corporation、Sterix Isomedix Services、Scantech Sciences Inc.和Phytosan SA De C.。
