在存储的过程中企业产品微生物超标或储存过程中发霉长虫是在所难免的，有些产品在生产过程中会有一些致病细菌，但解决这一难题一直困扰企业生产和技术人员，特别是食品和药品保健品、医疗器械等产品中的微生物将直接影响人们的健康、安全，甚至危及生命。过去的生产和技术人员来处理上述问题通常使用高温消毒、防腐剂或传统的消毒灭菌方式、臭氧灭菌，因为上面的灭菌方式中，对产品会引起副作用，灭菌效果也是不如人意，不是完全有利于提高产品质量，延长货架期，甚至有些灭菌方法含有有害化学物质，灭菌残留物会危害人们的健康，严重时会危害人类的生命安全。
电子加速器的生产和应用给企业和生产者带来了福音，也为提高产品质量、延长产品货架期带来了救命药丸。同时电子加速器为医疗器械辐照灭菌提供了一种新的方法。
电子加速器灭菌主要是利用射线与物质相互作用所产生的物理、化学和生物学效应以达到杀灭微生物和卵、幼虫等目的，其灭菌优势如下：1、绿色环保，整个过程不添加任何化学物质，无任何毒性和残留，没有辐射，是最环保的杀菌形式。2、对产品无副作用，不影响产品原有成分和品质，加工过程是在室温下进行的，产品不会造成营养物质的损失，所以电子快速杀菌也叫冷加工。3、杀菌速度快，辐照加工时间短；4、 可实现对产品进行密封包装，在辐照时无需拆产品包装箱，能快速安全通过，无二次污染。5、 灭菌是可控的，技术人员可以根据灭菌前产品的微生物负载，使灭菌后的辐射剂量达到预期的标准。杀菌可根据产品强度的微生物标准设定。6、 灭菌数据可以测量。灭菌工艺制定后，技术人员可根据微生物试验，检查灭菌是否符合产品行业标准，是否符合客户要求。7、 灭菌成本低，因为能耗低，辐照束流集中定向，能源利用充分，辐照效率高，8、 灭菌是安全的，因为整个处理过程是由电脑控制电子加速器，不直接接触射线，而且射线是在密闭的堡垒中产生的，所以处理过程不会对人身安全造成任何危害。
电子束灭菌的优点，主要是极大地提高产品的质量，并有效延长产品的货架期，在相同的存储条件下，经过辐照处理加工的产品可以存储两倍时间，甚至几倍，给企业带来高额利润，防止减少产品因过量的细菌或保质期短，给生产者和企业带来直接损失。
