负责该地区农业发展的Nur Anidah与印度尼西亚西苏拉威西省Polman地区的Mutiara 1大豆品种的种植者进行了交谈。(照片：BATAN)

大豆产品(例如豆腐和丹贝)是印尼菜的主食，也是大多数人口的重要蛋白质来源。印度尼西亚每年消费超过200万吨大豆，但国内仅生产约80万吨。由于国家大豆产量无法满足需求的一半，印度尼西亚依赖大豆进口。政府希望通过使用辐照开发的新大豆品种来改变这种状况。

在1990年代，由于单产和生产力低下，全国大豆产量开始下降，对农民的收入产生了负面影响。这使农民选择了其他高价值作物，例如水稻和玉米。为了使大豆对农民更具吸引力，需要具有更高生产率的新品种。

国家核能局同位素与辐射应用中心研究员温达·普斯皮塔萨里(Winda Puspitasari)说：“努力实现大豆生产自给自足不仅要满足该国的粮食需求，而且还要支持该国的农业产业。”印度尼西亚(BATAN)。

2018年，政府启动了振兴全国大豆产业的计划。四管齐下的计划侧重于优化土地利用，生产系统，病虫害防治和耕种方法。目标是逐步减少大豆进口，并使印度尼西亚完全自给自足。

作为该计划的一部分，政府将使用由BATAN开发的新大豆品种，并与IAEA，联合国粮食及农业组织(FAO)合作。在过去的三十年中，BATAN通过植物突变育种开发了12个大豆变种。具有理想的特性，例如高产量，对土壤酸度的耐受性提高，种子大小更大，蛋白质含量高以及早熟。到期。

BATAN植物育种家Azri Kusuma Dewi说：“开发高产优质大豆品种可以使大豆生产成为更有利可图的选择，这可以刺激农民，生产者和企业家的经济增长。”

收益越来越高

大豆品种Mutiara 1是一种大豆品种，在最初发布后的10年内仍然受到农民的欢迎。该品种于2010年发布，由于具有超大的种子大小，与本地品种相比具有更高的生产力。在农业部工作的穆罕默德·尤努斯(Muhammad Yunus)监督了印度尼西亚西部沿海地区Polewali Mandar地区的农民，种植了500英亩Mutiara 1作物。而且还因为味道的改善。但是由于大豆种子的保质期短，因此即使是当地种植的足够种子仍然是一个挑战。”

国际原子能机构和粮农组织正在与巴丹合作，在雅加达建立两个冷藏设施，以在季节性播种之前储存新的和改良的大豆品种的多粒种子，从而使农民全年可获得更多种子。

振兴次优土地

两种最新发布的大豆品种Kemuning 1和Kemuning 2在干燥的酸性土壤中壮成长，当地的大豆品种和其他农作物难以生长。这些品种于2019年发布，每公顷产量为3吨，而当地品种为每公顷2.2吨。

“印度尼西亚的大片土地被认为对大多数农作物来说不是最理想的土地，因此Kemuning 1和Kemuning 2不仅有助于扩大大豆产量，而且还可以优化土地利用，” FAO /原子能机构粮食和农业核技术司。“这两个新品种意味着农民不一定非要停止生产其他农作物，而是可以重新利用原本可能未得到充分利用甚至被认为完全无法使用的土地。”

今年晚些时候，BATAN将发布另一种比当地品种成熟更快的大豆品种。较短的生长时间意味着，农民可以在种植另一种年度季节性作物(例如水稻)之后使这种品种适应现有的作物轮作，这意味着增加了收获并增加了收入。较短的作物持续时间还降低了由于季节后期的恶劣天气，虫害，缺乏土壤水分或疾病而造成作物损失的可能性。

BATAN目前正在推广的大豆品种是一项长期的植物育种计划的一部分，该计划是在国际原子能机构和粮农组织的支持下建立的。自1997年以来，BATAN通过其技术合作计划获得了IAEA的支持，以培育植物新品种。这种持续的支持包括技术援助，遍布全球的研究金，在原子能机构实验室的培训，国家讲习班和设备的提供。

通过植物育种技术，具有更高和更稳定产量的大豆品种正在帮助印尼实现全国大豆自给自足。(照片：BATAN)科学

什么是变异育种?

植物的种子或插条暴露于X射线或伽马射线等辐射下，以引起植物特性的变化。然后根据农民期望的性状选择处理过的种子或插条。表现出这些理想特性的植物经过了几代的进一步发展，在此过程中，针对不同环境条件下的田间性能进行了测试。先进的生产线证明其性能后，就会作为农民种植的品种发布。然后将种子繁殖，以便农民获得足够数量的优质种子进行种植。通常这需要几个增长周期才能实现。