随着我国经济、社会的快速发展及转型，居民生活水平不断提高，生活质量持续得到改善，对食品的安全也提出了更高的要求，如何守护消费者“舌尖上的安全”，提高食品卫生质量成为行业关注的重点问题。1月25日，中润华通实业有限公司与国杰老教授科学技术咨询开发研究院（以下简称国杰研究院）在北京签署关于核技术应用（包括辐照）的战略合作框架协议，旨在通过“核辐射”技术为我国食品安全事业贡献力量。

中润华通创始人江瑜、简谦慎博士、马凤凰博士、范建华部长等公司高层，国杰研究院孙桂琴、郭聚豪、貊大卫、顾国兴、貟洪等专家代表出席签约仪式，通过深入的沟通交流，双方就核技术应用项目达成共识：本着互利共赢，团结合作的精神，就核技术应用（包括辐照技术）相关的产业化及推广运营进行合作。
 
会议决定，由国杰研究院组织核技术应用领域相关专家，对核辐照应用项目进行市场调研及实验，并负责发展信息、应用法规、标准、人才培训、技术资质办理等工作；中润华通则在项目调研、推荐业主、筹集项目、资金、运营等方面发挥企业的资源优势，双方将通过改造现有辐照中心等方式，携手推进辐照技术在甘肃土豆、福建兰花等一系列产品上的应用。

资料显示，辐照食品是指用钴－60、铯－137产生的γ射线或电子加速器产生的低于10MeV电子束辐照加工处理的食品，通过辐照对食品进行加工处理，可达到杀虫、杀菌、抑制生理过程、提高食品卫生质量的目的。

与高温蒸煮、低温冷藏一样，辐照加工已经成为安全的食品灭菌方式之一。在我国，辐照技术已被应用于蔬菜、水果、粮食、肉类、调味品、中药等多个领域，未来，辐照食品具有广阔的发展前景。

国杰研究院集结了400余名学识渊博、学术功底深厚、治学经验丰富、国宝级的老专家、老教授。他们学术造诣高，教学、科研、管理经验丰富，建院以来，研究院及各部先后承接和完成国（境）内外科技咨询、专题调研、规划设计、学术研讨、人才培训等项目2300余项，总经费2.0亿余元。多年来，研究院专家、教授们荣获国家科技奖、国防科技奖和科技部、教育部等各类奖项近100项，著书200余部，文章1300多篇。

中润华通实业有限公司与国杰老教授科学技术咨询开发研究院就核技术应用（包括辐照技术）签署战略合作协议，双方确立创新型战略伙伴关系，利用双方自身积累的管理经验， 进一步推动核技术在我国食品等众多领域的应用，用辐照等先进技术，守护国民“舌尖上的安全”。